好久沒在外面輕鬆的喝咖啡了，尤其是自從辦公室有了自動研磨咖啡機後，休假在外就不那麼特別想喝咖啡，因為平常都有在喝，哈哈...。原本的我對於咖啡都只是以順口好喝便宜去衡量，也不會去要求什麼，而在之前X5度Ｃ出來之後，更是如此。
在結婚之前，還在跟目前的女王約會的時候，有迷上自己沖泡咖啡喔，那時還去弄了一個虹吸式的咖啡機，還有一些雜七雜八的配件，搞的還蠻有一套的這樣，不過隨著熱情的減少，再來市面上便宜又好喝的咖啡有得買之後，所以也就把那些泡咖啡的器具給冰封起來；而隨著在全家一同出遊時，發現了一處不一樣的阿拉比卡，原來在台灣有這麼一位用心的咖啡種植者，也讓我又有自己搞一杯咖啡的衝動，把冰封已久的器具給搬了出來，所以，跟著我走吧...GO!
今天出門原先是有任務的，為了隔天老爸工作上的需要，全家出門一同去探路，而探完路程後不知要到那，當司機的我想，因為離白河還算蠻近的，所以，就往白河前進，發現有鹿寮水庫的指標，想說沒去過，問一問老爸，就往鹿寮水庫方向出發，在往水庫走的同時發現了一個招牌”白荷陶坊”，突然轉個彎往那走...
▼白荷陶坊的展示間
▼上頭有這塊招牌，原來這裡獲選台灣工藝之家
▼門口的招牌
▼不知道是不是來太早了，就只有我們是遊客，看看後面還別有洞天，那就繼續走下去
▼我家小王子
▼祖孫倆
▼還在施工中的水池（規模看起來還蠻大的）
▼再一張（不知道弄好之後是什麼模樣）
▼裡頭種了許多藥草喔（你知道這是什麼嗎？）
你覺得看起像什麼啊!
▼這是白鶴靈芝啦（整株的樣子）
▼這個陶坊一定要有的燒窯(用木炭的唷)
沒多久我們告別了這陶坊，繼續往預定的水庫前進，但是，最後發現鹿寮水車沒對外開放，我們只好在四處看看，看前面指標發現有路可通中埔，想說沒走過，抱著試探路的心情往裡面走，走著走著又發現路旁有個指標還蠻吸引我們的目光，豆讚咖啡這個名字出現在這鄉下，直覺上應該也是家休閒餐飲的地方，所以就直接給他轉進去了，本來還以為走錯了，看到眼前以為開到別人家裡，沒想到發現了一處不一樣的地方
▼這家咖啡的英文名字（有註冊的唷）
一進來老闆夫妻倆就很熱情的招待我們喝咖啡，喝第一口時，覺得技術還不錯喔，到後來發現原來老闆他們自己在種咖啡（七年的時間），老闆自己也愛喝咖啡（喝了30幾年了），而且老闆也很臭屁，說如果喝了他的咖啡睡不著或心悸可以找他要5,000元，呵...，聊著聊著發覺老闆其實很用心，所以覺得大家有空可來試試... （嘉義縣中埔鄉三層村官真門7號，05-2551131）
▼佈置的很簡單
▼戶外有一個簡單的涼亭
▼最後幫女兒拍張美美的照片
後記：
最後我們有買一磅的豆子回家，不過對於太久沒買咖啡豆的我，而且之前也才買過4、5百元的咖啡豆而言算有點小貴，但是，我還是建議大家可以來喝喝看，到底台灣的本土咖啡有多好喝，只有親自來試試才知道。
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